2021年6月27下午,河北省生物工程学会重症康复与器官支持专业委员会臧贺军理事长一行来我公司参观交流,酒业公司常务副总经理、营销公司总经理赵旭东,营销公司营销总监石新勇等领导陪同参观,并对河北省生物工程学专家一行表示热烈欢迎。
学会专家一行在赵总和石总等领导的陪同下,参观了8号工坊、10号工坊、共和国第一酒库、智能化包装中心和智能立体库。在地缸发酵区,赵总详细介绍了酱香、浓香、老白干香型等不同香型之间的发酵方式,介绍了国家级非物质文化遗产老五甑传统手工工艺,臧贺军理事长充分肯定了我公司非遗酿造技艺,并说到:“酒为百药之长”,白酒与医学有着密不可分的联系,希望通过这次交流能促使双方共同探索健康饮酒的奥秘。
在共和国第一酒库讲解员介绍了在西柏坡五大书记用衡水老白干酒款待苏联来使米高扬的历史,并重温了衡水老白干红色记忆。专家参观了醴醪之仓、桃城佳酿区、古坊留香等储酒区,了解我公司的发展历程、酿酒过程、储存年限和要求等。
在酒银行专家品尝了原浆美酒,臧贺军理事长连连称赞:“老白干的原浆酒给我的第一感觉就是喝着非常舒服,真正让我们体会到了什么是醇香,什么叫醇柔”。
在智能化包装中心和智能立体库,生物工程学会的各位专家被公司现代化的生产流水线所吸引,赵总为各位专家详细的介绍了公司“前端更传统、后端更现代”的生产模式。在酒水过滤区和机器视觉全自动验酒设备前为大家介绍:我们在生产过程中对产品质量的把控是按照医用级别进行要求。生物工程学会的各位专家对衡水老白干酒的品质做出了充分肯定。
来公司参观的还有河北省人民医院、河北省医科大学、石家庄人民医院和衡水市人民医院重症学科的专家和教授,他们是河北省援鄂医疗队的第一批队员,他们在抗击疫情的过程当中始终冲锋在第一线,为国家疫情防控工作作出了巨大的贡献,赵总代表衡水老白干全体员工对各位医学专家和教授不怕牺牲、忘我付出的精神表示崇高的敬意。参观结束后河北省生物工程学会重症康复与器官支持专业委员会一行专家和公司领导在会议室进行座谈,对今后的深入合作进行了交流。